Thit heo xào nước tương gừng

Nguyên liệu:

- 300g thịt thăn heo

- 200g bắp cải

- 1 củ gừng

- 2 cây ngò rí

- Đường, rượu trắng

- Nước tương

một món ăn ngày Tết rất thích hợp vào tiết trời se lạnh, ngon và dùng rất ấm bụng.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng 3mm. Gừng gọt vỏ, giã nhuyễn.

- Cho 6M nước tương vào tô, thêm 3m đường, 3M rượu trắng và 2M gừng, khuấy cho tan đường. Cho thịt vào ướp 15 phút.

- Bắp cải rửa sạch, cắt sợi.

2. Chế biến

- Đun nóng ít dầu trong chảo, chiên áp chảo thịt cho vàng đều 2 mặt rồi thêm nước ướp thịt vào xào đến khi cạn hết nước thì tắt bếp.

3. Cách dùng

- Xếp bắp cải ra dĩa, cho thịt xào lên trên, dùng nóng với cơm.

-

Lưu ý:

Ướp thịt với rượu trắng thì khi xào thịt sẽ mềm và thơm hơn.Nên chọn gừng non để món ăn thơm và không bị đắng.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Thit heo xào nước tương gừng Thit heo xào nước tương gừng Product description:

1. Sơ chế

- Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng 3mm. Gừng gọt vỏ, giã nhuyễn.

- Cho 6M nước tương vào tô, thêm 3m đường, 3M rượu trắng và 2M gừng, khuấy cho tan đường. Cho thịt vào ướp 15 phút.

- Bắp cải rửa sạch, cắt sợi.

2. Chế biến

- Đun nóng ít dầu trong chảo, chiên áp chảo thịt cho vàng đều 2 mặt rồi thêm nước ướp thịt vào xào đến khi cạn hết nước thì tắt bếp.

3. Cách dùng

- Xếp bắp cải ra dĩa, cho thịt xào lên trên, dùng nóng với cơm.

-

Review: 5 - by


Thit heo xao nuoc tuong gung


mot mon an ngay Tet rat thich hop vao tiet troi se lanh, ngon va dung rat am bung.


1. So che

- Thit heo rua sach, cat lat mong 3mm. Gung got vo, gia nhuyen.

- Cho 6M nuoc tuong vao to, them 3m duong, 3M ruou trang va 2M gung, khuay cho tan duong. Cho thit vao uop 15 phut.

- Bap cai rua sach, cat soi.

2. Che bien

- Dun nong it dau trong chao, chien ap chao thit cho vang deu 2 mat roi them nuoc uop thit vao xao den khi can het nuoc thi tat bep.

3. Cach dung

- Xep bap cai ra dia, cho thit xao len tren, dung nong voi com.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>