Bò áp chảo mắm ruốc

Nguyên liệu:

Chính:

200g thịt bò phi lê

Phụ:

½ củ hành tây

100g củ hành tím

1m tỏi băm

1m sả băm

1m mắm ruốc Huế

2M đậu phộng rang

Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn

Xốt mayonnaise

Ngày 20/10 này cánh đàn ông hãy trổ tài nấu một món thật đặc biệt cho chị em phụ nữ trong nhà nhé, đó chính là Bò áp chảo mắm ruốc. Nghe tên rất là lạ đúng ko? Ngoài ra món này còn đặc biệt ở chỗ có sự kết hợp với mayonnaise Aji-mayo nữa đó, mời cả nhà thưởng thức để biết được vị beo béo chua chua của Ajimayo trong món bò này sẽ ngon như thế nào nhé.20/10 đến rồi các chị em ơi.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Thịt bò cắt kiểu lúc lắc, ướp 1m tỏi băm, 1m sả băm, 1m đường, 1/2m tiêu và 1m dầu ăn, để thấm.

- Hành tím bóc vỏ, chẻ đôi. Hành tây cắt múi cau.

2. Thực hiện

- Xào sơ hành tím với 2M dầu ăn, xào bò nhanh tay, tiếp tục cho hành tây, trộn 1m mắm ruốc, 1M xốt mayonnaise vào thịt.

3. Cách dùng

Cho món ăn ra dĩa, rắc đậu phộng lên trên.

Lưu ý:

Hành tím xào sơ để giảm độ hăng và tăng vị ngọt của hành.

Trộn mắm ruốc và xốt mayonnaise trước rồi mới trộn với thịt để hỗn hợp bắm đều vào thịt và vị vừa ăn hơn.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Bò áp chảo mắm ruốc Bò áp chảo mắm ruốc Product description:

1. Sơ chế

- Thịt bò cắt kiểu lúc lắc, ướp 1m tỏi băm, 1m sả băm, 1m đường, 1/2m tiêu và 1m dầu ăn, để thấm.

- Hành tím bóc vỏ, chẻ đôi. Hành tây cắt múi cau.

2. Thực hiện

- Xào sơ hành tím với 2M dầu ăn, xào bò nhanh tay, tiếp tục cho hành tây, trộn 1m mắm ruốc, 1M xốt mayonnaise vào thịt.

3. Cách dùng

Cho món ăn ra dĩa, rắc đậu phộng lên trên.

Review: 5 - by


Bo ap chao mam ruoc


Ngay 20/10 nay canh dan ong hay tro tai nau mot mon that dac biet cho chi em phu nu trong nha nhe, do chinh la Bo ap chao mam ruoc. Nghe ten rat la la dung ko? Ngoai ra mon nay con dac biet o cho co su ket hop voi mayonnaise Aji-mayo nua do, moi ca nha thuong thuc de biet duoc vi beo beo chua chua cua Ajimayo trong mon bo nay se ngon nhu the nao nhe.20/10 den roi cac chi em oi.


1. So che

- Thit bo cat kieu luc lac, uop 1m toi bam, 1m sa bam, 1m duong, 1/2m tieu va 1m dau an, de tham.

- Hanh tim boc vo, che doi. Hanh tay cat mui cau.

2. Thuc hien

- Xao so hanh tim voi 2M dau an, xao bo nhanh tay, tiep tuc cho hanh tay, tron 1m mam ruoc, 1M xot mayonnaise vao thit.

3. Cach dung

Cho mon an ra dia, rac dau phong len tren.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>