Mẹo ăn uống để có trái tim khỏe

   0   0  
  • gplus
  • pinterest
Tim đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong cơ thể, và phải liên tục hoạt động suốt cuộc đời mỗi người. Nên để duy trì sức khỏe cho tim cần phải có chế độ ăn uống cũng như vận động điều độ
Mẹo ăn uống để có trái tim khỏe

Một trái tim khỏe mạnh luôn đi đôi với sức khỏe tốt. Để có trái tim khỏe mạnh, bạn cần duy trì chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh để tăng cường sức khỏe cho tim cũng đồng thời có một thể lực tốt.

Thói quen ăn uống tốt

- Ăn nhạt: Đối với người có thói quen ăn mặn, nên tập ăn nhạt bằng cách nêm ít muối hoặc không nêm, sau đó chấm thức ăn với nước mắm pha loãng hoặc nước tương lúc ăn. Cách này giúp tổng lượng muối hấp thu vào cơ thể giảm mà vẫn giữ được vị giác đối với món ăn. Nên ăn canh, món xào nhiều hơn món kho. Không ướp nhiều muối hoặc nước chấm vào thịt, cá với món nướng mà thay vào đó, chỉ dùng kèm muối hoặc nước chấm khi ăn (sau nướng). Giảm cân, chống béo phì: Cách đơn giản nhất chống giảm cân là không xem tivi và ngồi máy vi tính quá lâu, giảm giờ giải trí trước màn hình để dành thời gian cho giải trí bên ngoài kèm vận động tay chân. Ăn thức ăn chứa ít năng lượng, nhưng tránh ăn kiêng quá khắt khe làm bạn khó duy trì chế độ ăn kiêng lâu dài.

- Ăn hải sản: Hãy thêm vào khẩu phần của bạn lượng hải sản tương đương 800g đến 1kg, rải đều hai hoặc ba lần/tuần để tăng lượng axít béo omega-3 và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

- Tăng cường chất xơ: Chất xơ có nhiều trong các loại cây trồng như trái cây, rau quả, ngũ cốc. Mức tiêu thụ lý tưởng chất xơ là từ 25g đến 35g/ngày. Chất xơ giúp giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bạn có thể bắt đầu một ngày của mình bằng bữa điểm tâm có chất xơ cao với bột ngũ cốc (có ít nhất 5g chất xơ trong một khẩu phần ăn) Dùng các loại chất béo đơn và nhiều acid béo đa nối đôi: Dầu ô liu có chứa lượng chất béo đơn cao và acid béo đa nối đôi, giúp giảm cholesterol. Bạn nên chọn sử dụng loại dầu này để chế biến món ăn. Hoặc có thể chọn loại margarine được làm từ dầu ô liu hoặc dầu cải chẳng hạn.

- Ưu tiên sản phẩm từ sữa không béo: Chất béo trong các sản phẩm từ sữa là chất béo bão hòa và cần hạn chế sử dụng. Bạn nên chọn các loại sữa gầy, sữa chua và phô-mai ít chất béo.

Những rau củ quả tối ưu cho tim

Các loại rau có lá màu xanh đậm như bông cải xanh, cải xoăn, các loại rau có á màu xanh thẫm… chứa lượng acid olic và chất xơ rất cao. Các loại rau củ có màu đỏ thẫm như bí đỏ, cà rốt… chứa nhiều vitamin và chất khoáng. Ngoài ra, còn có những rau củ quả tối ưu khác như:

- Hành, tỏi: Hành rất tốt cho tim. Ăn hành sống là cách hiệu quả nhất giúp giảm mỡ trong máu và tăng cường cholesterol tốt. Ăn tỏi hàng ngày giúp ngăn ngừa hiện tượng vón máu cục và àm lành các tổn thương ở động mạch.

- Trà đen: Rất tốt cho tim mạch với ượng hợp chất kháng ôxy hóa cao, giúp bảo vệ thành mạch khỏi tác hại của những gốc tự do. Uống từ 1 đến 2 tách trà/ngày giúp giảm bớt khoảng 69% nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chất kháng ôxy hóa thường hao hụt trong những sản phẩm trà chế biến, vì thế bạn nên chọn uống trà tươi sẽ tốt hơn.

- Nấm: Nấm chứa ít calo, nhiều riboflavin, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, giảm mỡ trong máu. Nước ép trái lựu: Uống nước ép trái lựu giúp giảm bớt những tổn thương ở động mạch.

- Mật ong: Mật ong pha với nước giúp tăng khả năng chống lại quá trình ôxy hóa trong máu nên rất tốt cho tim và mạch máu.

- Sô-cô-la đen: Rất tốt cho tim, giúp chống lại những tổn thương tế bào nhờ vào ảnh hưởng của các gốc tự do.

- Ngũ cốc nguyên cám: Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và là nguồn dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể.

- Cá: Để có một trái tim khỏe mạnh, trong chế độ ăn cần có các loại cá. Tuy nhiên, bạn cần tránh các loại cá ăn thịt.

- Hạt hạnh nhân, hạt hướng dương: Hạnh nhân chứa nhiều chất xơ, chất béo không bão hòa và chất kháng ôxy hóa. Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E, chất xơ, vitamin và chất sắt, giúp giảm nguy cơ đột quị và các bệnh tim mạch.

Cần tránh

Ăn những loại thực phẩm có lượng đường cao như các món thạch đậu, chúng có thể chứa ít chất béo nhưng nhiều chất đường.

Tiêu thụ nhiều chất béo bão hòa: Những chất béo này góp phần hình thành những mảng bám bên trong thành động mạch và tăng lượng cholesterol trong máu. Bơ, mỡ heo, sữa còn nguyên chất béo, kem; mỡ động vật và các món thịt xông khói đặc biệt chứa nhiều chất béo bão hòa. Chất béo này còn hiện diện trong khoai tây chiên, bánh quy, bánh cookies… Vì thế, khi mua bạn cần chọn sản phẩm chứa càng ít chất béo bão hòa càng tốt.

Hạn chế ăn thực phẩm nhiều mỡ như da gà vịt, lòng heo, da heo hoặc thực phẩm đóng gói sẵn nhiều cholesterol để giảm bớt lượng lipid trong máu.

Hạn chế uống rượu, bia.

Ngưng hút thuốc lá hoặc tránh hít phải khói thuốc lá vì có thể gây phản ứng co mạch vành dẫn đến những cơn đau thắt ngực.

Đi bộ đúng cách

Đi bộ là một biện pháp vận động đơn giản, hữu ích để duy trì sức khỏe của tim. Tuy nhiên nếu chỉ đi bộ chậm thì không đáp ứng đủ nhu cầu cải thiện sức khỏe. Nên xen kẽ giữa đi bộ chậm và đi bộ nhanh, mỗi lần khoảng 30 phút, tối thiểu 4 lần mỗi tuần. Khi vận động, cường độ hô hấp gia tăng. Do đó nên tập luyện ở nơi thoáng khí, không nên tập ở những chỗ ẩm thấp, kín gió để tránh hấp thu những loại khí thải, khí tù đọng. Ở thành phố tránh tập vào những giờ cao điểm có nhiều xe cộ, nhiều khí thải. Tránh tập lúc trời nắng nóng để giảm bớt hấp thu khí ozone. Để bảo đảm độ an toàn cho tim, chỉ nên vận động mạnh hoặc đi bộ nhanh sao cho nhịp tim vẫn nằm trong giới hạn từ 60 – 80% nhịp tim tối đa.

Nguồn:st

Tag :

  • gplus
  • pinterest
Bình luận (0)
Đánh giá:

Mẹo ăn uống để có trái tim khỏe

Tim đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong cơ thể, và phải liên tục hoạt động suốt cuộc đời mỗi người. Nên để duy trì sức khỏe cho tim cần phải có chế độ ăn uống cũng như vận động điều độ


Meo an uong de co trai tim khoe


Tim dong vai tro cuc ky quan trong trong co the, va phai lien tuc hoat dong suot cuoc doi moi nguoi. Nen de duy tri suc khoe cho tim can phai co che do an uong cung nhu van dong dieu do


Mot trai tim khoe manh luon di doi voi suc khoe tot. De co trai tim khoe manh, ban can duy tri che do an uong va sinh hoat lanh manh de tang cuong suc khoe cho tim cung dong thoi co mot the luc tot.

Thoi quen an uong tot

- An nhat: Doi voi nguoi co thoi quen an man, nen tap an nhat bang cach nem it muoi hoac khong nem, sau do cham thuc an voi nuoc mam pha loang hoac nuoc tuong luc an. Cach nay giup tong luong muoi hap thu vao co the giam ma van giu duoc vi giac doi voi mon an. Nen an canh, mon xao nhieu hon mon kho. Khong uop nhieu muoi hoac nuoc cham vao thit, ca voi mon nuong ma thay vao do, chi dung kem muoi hoac nuoc cham khi an (sau nuong). Giam can, chong beo phi: Cach don gian nhat chong giam can la khong xem tivi va ngoi may vi tinh qua lau, giam gio giai tri truoc man hinh de danh thoi gian cho giai tri ben ngoai kem van dong tay chan. An thuc an chua it nang luong, nhung tranh an kieng qua khat khe lam ban kho duy tri che do an kieng lau dai.

- An hai san: Hay them vao khau phan cua ban luong hai san tuong duong 800g den 1kg, rai deu hai hoac ba lan/tuan de tang luong axit beo omega-3 va giam nguy co mac benh tim mach.

- Tang cuong chat xo: Chat xo co nhieu trong cac loai cay trong nhu trai cay, rau qua, ngu coc. Muc tieu thu ly tuong chat xo la tu 25g den 35g/ngay. Chat xo giup giam cholesterol va nguy co mac benh tim mach. Ban co the bat dau mot ngay cua minh bang bua diem tam co chat xo cao voi bot ngu coc (co it nhat 5g chat xo trong mot khau phan an) Dung cac loai chat beo don va nhieu acid beo da noi doi: Dau o liu co chua luong chat beo don cao va acid beo da noi doi, giup giam cholesterol. Ban nen chon su dung loai dau nay de che bien mon an. Hoac co the chon loai margarine duoc lam tu dau o liu hoac dau cai chang han.

- Uu tien san pham tu sua khong beo: Chat beo trong cac san pham tu sua la chat beo bao hoa va can han che su dung. Ban nen chon cac loai sua gay, sua chua va pho-mai it chat beo.

Nhung rau cu qua toi uu cho tim

Cac loai rau co la mau xanh dam nhu bong cai xanh, cai xoan, cac loai rau co a mau xanh tham… chua luong acid olic va chat xo rat cao. Cac loai rau cu co mau do tham nhu bi do, ca rot… chua nhieu vitamin va chat khoang. Ngoai ra, con co nhung rau cu qua toi uu khac nhu:

- Hanh, toi: Hanh rat tot cho tim. An hanh song la cach hieu qua nhat giup giam mo trong mau va tang cuong cholesterol tot. An toi hang ngay giup ngan ngua hien tuong von mau cuc va am lanh cac ton thuong o dong mach.

- Tra den: Rat tot cho tim mach voi uong hop chat khang oxy hoa cao, giup bao ve thanh mach khoi tac hai cua nhung goc tu do. Uong tu 1 den 2 tach tra/ngay giup giam bot khoang 69% nguy co mac benh tim mach. Chat khang oxy hoa thuong hao hut trong nhung san pham tra che bien, vi the ban nen chon uong tra tuoi se tot hon.

- Nam: Nam chua it calo, nhieu riboflavin, giup giam nguy co mac cac benh tim mach, giam mo trong mau. Nuoc ep trai luu: Uong nuoc ep trai luu giup giam bot nhung ton thuong o dong mach.

- Mat ong: Mat ong pha voi nuoc giup tang kha nang chong lai qua trinh oxy hoa trong mau nen rat tot cho tim va mach mau.

- So-co-la den: Rat tot cho tim, giup chong lai nhung ton thuong te bao nho vao anh huong cua cac goc tu do.

- Ngu coc nguyen cam: Giam nguy co mac benh tim mach va la nguon dinh duong huu ich cho co the.

- Ca: De co mot trai tim khoe manh, trong che do an can co cac loai ca. Tuy nhien, ban can tranh cac loai ca an thit.

- Hat hanh nhan, hat huong duong: Hanh nhan chua nhieu chat xo, chat beo khong bao hoa va chat khang oxy hoa. Hat huong duong chua nhieu vitamin E, chat xo, vitamin va chat sat, giup giam nguy co dot qui va cac benh tim mach.

Can tranh

An nhung loai thuc pham co luong duong cao nhu cac mon thach dau, chung co the chua it chat beo nhung nhieu chat duong.

Tieu thu nhieu chat beo bao hoa: Nhung chat beo nay gop phan hinh thanh nhung mang bam ben trong thanh dong mach va tang luong cholesterol trong mau. Bo, mo heo, sua con nguyen chat beo, kem; mo dong vat va cac mon thit xong khoi dac biet chua nhieu chat beo bao hoa. Chat beo nay con hien dien trong khoai tay chien, banh quy, banh cookies… Vi the, khi mua ban can chon san pham chua cang it chat beo bao hoa cang tot.

Han che an thuc pham nhieu mo nhu da ga vit, long heo, da heo hoac thuc pham dong goi san nhieu cholesterol de giam bot luong lipid trong mau.

Han che uong ruou, bia.

Ngung hut thuoc la hoac tranh hit phai khoi thuoc la vi co the gay phan ung co mach vanh dan den nhung con dau that nguc.

Di bo dung cach

Di bo la mot bien phap van dong don gian, huu ich de duy tri suc khoe cua tim. Tuy nhien neu chi di bo cham thi khong dap ung du nhu cau cai thien suc khoe. Nen xen ke giua di bo cham va di bo nhanh, moi lan khoang 30 phut, toi thieu 4 lan moi tuan. Khi van dong, cuong do ho hap gia tang. Do do nen tap luyen o noi thoang khi, khong nen tap o nhung cho am thap, kin gio de tranh hap thu nhung loai khi thai, khi tu dong. O thanh pho tranh tap vao nhung gio cao diem co nhieu xe co, nhieu khi thai. Tranh tap luc troi nang nong de giam bot hap thu khi ozone. De bao dam do an toan cho tim, chi nen van dong manh hoac di bo nhanh sao cho nhip tim van nam trong gioi han tu 60 – 80% nhip tim toi da.

Nguon:st

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +841636085161
>